Kế Hoạch Khai Trương Nhà Hàng Hoành Tráng Nhất Năm 2022

Bạn đang loay hoay chưa biết lên kế hoạch khai trương nhà hàng sao cho hiệu quả? Xây dựng một kế hoạch ấn tượng chính là chìa khóa khởi đầu cho sự thành công của doanh nghiệp. Vì vậy, bạn phải chuẩn bị kỹ lưỡng, lập kế hoạch chi tiết cho buổi lễ khai trương? Để Đất Việt Event bật mí cho bạn cách xây dựng kế hoạch khai trương vừa ấn tượng, vừa hiệu quả nhé!

Ý tưởng tổ chức lễ khai trương nhà hàng ấn tượng

Ý tưởng khai trương nhà hàng mang lại hiệu quả cao

Trước khi buổi lễ khai trương nhà hàng diễn ra, bạn cần phải tập trung lên ý tưởng tổ chức sự kiện. Để buổi lễ khai trương có thể thu hút được nhiều khách hàng cũng như đối tác.

Bắt đầu với một Soft opening

Để buổi lễ khai trương diễn ra thuận lợi, suôn sẻ bạn nên chạy chương trình thử. Khi tiến hành tổng duyệt trước sẽ giúp bạn phát hiện ra những thiếu sót để khắc phục kịp thời. Đây chắc chắn là cơ hội tuyệt vời để bạn cải thiện tất cả những vấn đề chưa tốt.

Đưa ra những đặc quyền miễn phí

Khi tham dự lễ khai trương mọi người sẽ được thưởng thức những món ăn vô cùng hấp dẫn. Ngoài ra, mọi người còn có thể nhận được những món quà nhỏ xinh, những voucher giảm giá.

Đây là ý tưởng rất hay để tạo ấn tượng tốt cho nhà hàng. Khi sử dụng món quà nho nhỏ đó, khách mời tham dự sẽ nhớ đến nhà hàng hơn.

Mời người có ảnh hưởng đến tham dự

Mời người có ảnh hưởng tham dự

Thực tế, khi bạn mời những người có sức ảnh hưởng sẽ thu hút được rất nhiều sự quan tâm. Chẳng hạn, một người nổi tiếng tham dự và check in tại nhà hàng của bạn sẽ khiến cho nhiều người cũng muốn đến trải nghiệm thử. Trong kế hoạch khai trương nhà hàng đây chính là một ý tưởng rất hay.

Tổ chức nhiều sự kiện nhỏ

Bên cạnh buổi lễ khai trương hoành tráng, bạn có thể tổ chức những đêm tiệc cảm ơn nhân viên. Hoặc tổ chức những bữa tiệc để chào đón các doanh nghiệp, phóng viên đến tham quan. Đây cũng là dịp để thu hút khách hàng hơn.

Tham gia các dự án cộng đồng

Hãy dành một chút thời gian của mình để tham dự những sự kiện xung quanh khu vực nhà hàng của bạn. Điều này sẽ giúp bạn xây dựng mối quan hệ kinh doanh tốt hơn. Nó còn giúp bạn thuận lợi hơn rất nhiều trong quá trình kinh doanh.

Sử dụng mạng xã hội

Thời công nghệ phát triển, để thu hút nhiều khách mời tham dự bạn không thể bỏ qua nền tảng xã hội. Bạn có thể xây dựng page cho nhà hàng trên Facebook, Instagram, thiết lập Website.

Sử dụng mạng xã hội

Khi sử dụng mạng xã hội sẽ giúp bạn quảng bá hình ảnh nhà hàng của mình được tốt hơn. Thu hút nhiều khách hàng, được mọi người gần xa biết đến nhiều hơn.

Quà tặng

Hãy dành một phần ngân sách để chuẩn bị phần quà tặng cho khách tham dự. Không cần nhất thiết phải là những món quà có giá trị quá lớn. Khi khai trương bạn có thể dành tặng mọi người những món quà nhỏ xinh hoặc những voucher ưu đãi.

Các khâu cần chuẩn bị trước ngày lễ khai trương nhà hàng

Lễ khai trương nhà hàng là một dịp vô cùng trọng đại đối với doanh nghiệp. Vì vậy, bạn phải chuẩn bị kế hoạch khai trương nhà hàng thật chu đáo, tránh sai sót xảy ra.

Xây dựng phương án quảng bá, marketing

Để thu hút mọi khách hàng bạn cần phải xây dựng chiến lược marketing ấn tượng. Bạn có thể thực hiện phương án quảng bá bằng những hình thức sau đây:

• Quảng bá trên các nền tảng mạng xã hội như Facebook, Instagram, báo điện tử.
• Phát tờ rơi.
• Trao các biển quảng cáo.
• Mời những người có sức ảnh hưởng đại diện, quảng bá cho nhà hàng của mình.

Lựa chọn ngày tổ chức khai trương

Trong kế hoạch khai trương nhà hàng chọn ngày phù hợp là điều rất quan trọng. Để công việc kinh doanh nhà hàng thuận lợi bạn nên lựa chọn ngày khai trương đẹp. Chọn ngày khai trương đẹp sẽ thu hút được nhiều điều may mắn, tài lộc.

Chọn ngày tổ chức khai trương

Ngoài ra, bạn có thể cân nhắc chọn ngày khai trương vào thứ 7 hoặc chủ nhật. Vì như vậy, khách hàng sẽ thuận tiện tham gia đông đủ hơn.

Trang trí cửa hàng

Khi trang trí bạn cần để ý thể hiện logo, tên cũng như thông điệp của nhà hàng. Việc trang trí chu đáo cho lễ khai trương sẽ gây được ấn tượng tốt cho khách hàng. Trang trí không cần quá nổi trội, bạn có thể chọn phong cách trang trí trang nhã, lịch sự phù hợp với nhà hàng.

Chuẩn bị nhân lực

Doanh nghiệp cần tuyển đủ nhân viên để phục vụ tốt cho buổi lễ khai trương. Phân công nhiệm rõ ràng cho mỗi cá nhân để mọi người nắm bắt và hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ được giao.

Lên danh sách khách mời sự kiện

Lập danh sách khách mời cho sự kiện

Trong buổi lễ khai trương cần có sự tham dự của đại diện doanh nghiệp, các đối tác, người nổi tiếng. Chính vì vậy, bạn phải lên danh sách, nắm rõ số lượng khách mời để tiếp đón họ chu đáo nhất nhé.

Dự trù kinh phí

Khi lập kế hoạch khai trương nhà hàng bạn phải thiết lập bảng dự trù kinh phí. Để khi có bất cứ sự cố ngoài ý muốn vẫn có đủ ngân sách để khắc phục. Giúp buổi lễ diễn ra thành công hơn.

Kịch bản chương trình khai trương nhà hàng

Bạn cần xây dựng kịch bản khai trương thật kỹ lưỡng. Điều này sẽ góp phần tạo nên sự thành công cho buổi lễ khai trương.

Kiểm tra và phân chia nhiệm vụ

Bạn nên phân công nhiệm vụ rõ ràng cho từng bộ phận, cá nhân. Để mỗi thành viên có thể nắm bắt và hoàn thành tốt nhiệm vụ của mình. Tránh sai sót trong quá trình diễn ra lễ khai trương.

Đón tiếp khách mời

Trong kế hoạch khai trương nhà hàng không thể thiếu khâu đón tiếp khách mời. Lễ tân của nhà hàng sẽ xếp thành hàng đến đón tiếp khách mời.

Hướng dẫn khách tham dự chọn chỗ ngồi phù hợp. Chắc chắn thái độ niềm nở của những bạn lễ tân đón khách sẽ ghi được điểm cộng ấn tượng trong mắt khách mời.

Chạy chương trình theo kế hoạch

Chạy chương trình theo tuần tự

Sau khi đã ổn định vị trí cho khách tham dự, chúng ta sẽ tiến hành buổi lễ khai trương. Nội dung của buổi lễ sẽ gồm những phần sau: giới thiệu đại biểu, trình diễn văn nghệ, doanh nghiệp lên phát biểu, cắt băng khánh thành, bế mạc buổi lễ.

Chào khách tham dự ra về 

Kết thúc buổi lễ khai trương, doanh nghiệp sẽ gửi lời cảm ơn chân thành đến mọi người. Sau đó, khách mời sẽ nhận được những món quà nho nhỏ từ nhà hàng. Ngoài ra, mọi người có thể ở lại một chút để cùng nhau chụp ảnh lưu niệm.

Lưu ý khi xây dựng kế hoạch khai trương nhà hàng

Để buổi lễ khai trương diễn ra thành công tốt đẹp, bạn cần lưu ý những điều sau:

Hoàn thiện cơ sở hạ tầng

Phải hoàn thiện cơ sở hạ tầng trước khi tổ chức lễ khai trương.

Trước khi khai trương, cơ sở hạ tầng của nhà hàng phải hoàn thiện và đi vào hoạt động tốt. Mọi thứ phải thật chỉn chu nhất có thể. Nếu cơ sở hạ tầng chưa hoàn thiện sẽ mang đến trải nghiệm không tốt đối với khách tham dự.

Hướng dẫn nhân viên

Việc trainning nhân viên là một điều rất cần thiết. Đây là yếu tố tiên quyết đến chất lượng dịch vụ mà nhà hàng mang lại. Phải đảm bảo nhân viên đã được trang bị đầy đủ kiến thức, tận tâm, tận tình với khách hàng.

Lên phương án dự phòng rủi ro

Bất cứ khi tổ chức sự kiện nào đó, chúng ta đều phải thiết lập phương án dự phòng. Để khi xảy ra sự cố, chúng ta luôn có hướng giải quyết, khắc phục nhanh chóng. Đảm bảo tiến độ và chất lượng cho sự kiện.

Đó là tất cả thông tin về kế hoạch khai trương nhà hàng mà Đất Việt Event muốn chia sẻ đến bạn. Mong rằng nó sẽ thật hữu ích đối với bạn. Nếu bạn có thắc mắc gì thì hãy liên hệ ngay với Đất Việt Event để được hỗ trợ tận tình nhé.